国家重点研发计划“设施食用菌高效栽培与环境智能化调控关键技术”课题中期检查会暨上海市农业科学院香菇液体菌种规模化应用现场会在河南金海生物科技有限公司成功召开。本次会议汇聚了项目承担单位、课题负责人、技术专家及行业代表，旨在评估项目阶段性进展，并实地观摩香菇液体菌种技术从实验室走向大规模产业化应用的最新成果，标志着我国食用菌产业在科技创新驱动下迈出了坚实一步。
会议期间，与会专家首先对课题进行了严谨的中期检查。该课题聚焦于设施食用菌生产中的核心瓶颈，致力于研发高效栽培模式与精准环境调控系统，以提升产量、品质与资源利用效率。课题组汇报了在菌种选育、智能化环境传感与控制、节能栽培工艺集成等方面取得的突破性进展。专家们通过质询与讨论，充分肯定了课题目标的完成度与技术路线的科学性，并就后续研究的优化与深化提出了宝贵建议，强调需进一步加强技术成果的普适性验证与产业链衔接。
会议重点转向上海市农业科学院研发的香菇液体菌种规模化应用现场展示。在河南金海生物科技的生产基地，与会人员实地考察了液体菌种的工业化发酵生产线、自动化接种工艺以及应用该菌种的香菇出菇示范棚。与传统固体菌种相比，液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐、活力强、接种效率高、便于自动化操作等显著优势。上海市农科院团队通过多年攻关，成功解决了液体菌种制备稳定性、储存性及与现有栽培设施适配等关键技术难题，并与企业紧密合作，实现了该技术在大规模生产场景中的稳定应用。现场生长均匀、菇形优良的香菇，直观展现了液体菌种技术在提升生产标准化水平、降低劳动力成本、缩短栽培周期方面的巨大潜力。
此次会议不仅是对国家重点研发计划项目的一次重要节点检阅，更是一次“产学研用”深度融合的生动实践。它将前沿的科研检查与一线的产业应用现场相结合，凸显了科技创新支撑产业高质量发展的国家战略导向。河南金海生物科技作为重要的产业化承接平台，其成功实践为液体菌种等先进技术的大面积推广提供了可复制的范例。
随着“设施食用菌高效栽培与环境智能化调控关键技术”项目的持续深入，以及香菇液体菌种等成熟技术的不断推广，我国食用菌产业有望在智能化、标准化、高效化方向上实现全面升级。这不仅能有效保障优质食用菌的稳定供给，满足消费市场需求，也将显著提升我国食用菌产业的国际竞争力，为乡村振兴和农业现代化注入强劲的科技动能。
